ARROSSOS

ARRÒS AMB VERDURES

INGREDIENTS
Arròs (una tassa de cafè per persona)
1 pebrot vermello groc
1 pebrot verd
1 tomaquet
1 ceba
1 pastanaga
100 grams pèsols,
1 carbassó
1 carxofa
1 litre brou de verdures o aigua amb una pastilla de concentrat (avecrem)

AMB LES MANS A LA MASSA:
Tallem les verdures ben petites y les posem a coure en una paella o cassola a foc lent. Quan estiguin al punt, bastant tovetes, hi afegim el brou i fem que arrenqui el bull. Un cop l’aigua ja bull s'hi afegeix l’arròs (una tassa de café per persona) i ho deixem bullir uns 15 minuts.

L’arròs ens ha de quedar una mica caldós, un cop hem apagat el foc el deixem reposar una miqueta perquè ens agafi consistència. Ja el tenim llest per servir, sa equilibrat i molt bo!

RISOTTO AMB FORMATGE I ESPINACS

INGREDIENTS:
(Per a 2 persones)
2 tasses de cafè plenes d’arròs
½ ceba
2 cullerades de postres de sucre
1,5 cullerades de postres de sal
100 grams de formatge per fondre
1 pot (100 gr) de crema de llet
1 got de llet (depenent del arròs que fem servir podem necessitar-ne una mica més)

AMB LES MANS A LA MASSA:

1- Tallar la ceba fina i posar-la a coure en una paella amb una mica d’oli d’oliva. Quan la ceba estigui casi llesta hi afegim el sucre i la sal. Deixarem que es caramel•litzi a foc lent. Afegir la crema de llet i la llet, deixem a foc lent fins que comenci a bullir.

2- Quan la llet estigui bullint una mica hi afegim l’arròs i un pessic de pebre negre. Deixem que es vagi coent, sempre mantenint el nivell de llet per sobre de l'arròs, i quan ja tinguem l’arròs gairebé llest hi afegim el formatge i deixem que es fongui.

3- Servim en un plat i ho acompanyem amb fulles fresques d’espinacs.

ARRÒS AL CAVA
INGREDIENTS:
(per a 4 persones)
4 tasses de cafè plenes d’arròs
1,5 litres de cava
1,5 litres de brou
100 grams de formatge ratllat
100 mil·lilitres de crema de llet
1 ceba

AMB LES MANS A LA MASSA:

1- Piquem la ceba petita i la fem sofregir en una paella amb una mica d’oli. Quan la ceba ja està transparent hi tirem l’arròs, el cava i el brou. Deixem a foc mig durant uns 2o minuts. Depenent del tipus d’arròs que fem servir per preparar aquesta recepta, ens pot fer falta afegir-hi una mica més de brou (fins a 3/4 de litre).

2- Quan veiem que l’arròs ja està gairebé cuit i hi afegim la crema de llet i el formatge. Apaguem el foc i deixem que absorbeixi el líquid amb el foc ja apagat.

SETEMBRE

Ja s'està acabant el mes de setembre i fa una calor increïble!!! Al carrer s'hi està bé però dins les cases és horrorós. Potser nosaltres ho notem més perquè tenim sol tooooota la tarda.
A veure si aquest cap de setmana fa bo i podem anar a la platja!!!! L'arrossada ja vindrà després. Per cert, a qui li toca netejar musclus?
Aquesta foto l'he trobada penjada en la web de l'ajuntament de Begues. No sabia que s'hagués fet al club.

SEGUINT AMB MÉS MISÈRIES

Unas declaraciones del "trader" (inversor por cuenta propia) de la City londinense Alessio Rastani, en las que afirmó que Goldman Sachs gobierna el mundo, han creado una fuerte polémica en las redes sociales.

En una entrevista con la cadena BBC de tres minutos y medio, Rastani aseguró que el plan de rescate de la Unión Europea (UE) para salvar la economía de la eurozona "no funcionará" porque los políticos "no gobiernan el mundo; Goldman Sachs gobierna el mundo".

"Tengo una confesión que hacer -advirtió-, me voy a la cama cada noche y sueño con otra recesión, sueño con otro momento como este (...) Soy un inversor, no nos importa realmente si van a arreglar la economía, muestro trabajo es hacer dinero con todo esto".

La noticia comenzó a extenderse por todo el mundo como un reguero de pólvora poco después de concluir una entrevista que concedió este agente de bolsa la pasada noche a la cadena pública británica.

Ante la mirada atónita de la presentadora, Rastani se atrevió a vaticinar que, "en menos de doce meses, los ahorros de millones de personas se esfumarán".

TEXT QUE CORRE PER LA XARXA

Buenos dias
Para los que no entienden el catalan, resumiendo el primer texto:

El hospital Santa Tecla de Tarragona tiene un nuevo asesor
Cobrará una nomina de 6000 €/mes....

Pues claro, no se puede coger a mas enfermeras pero si un asesor y pagándole 6000€.
Se llama Josep Lluís Carod-Rovira y es el ex-vice presidente de la generalitat de catalunya!!!!
Sin olvidar que la Consejera de Salut de la generalitat ha anunciado que se recortan los presupuestos en cuestion de centro de salut y hospital!!!! No son capaces de coger a mas enfermeras, medicos, comadronas....y no se que mas pero si que son capaces de pagar 6000 € mensuales a un "asesor" que no tenemos ni puta idea de lo que va a asesorar !!!

¡¡¡ Y luego dicen que no hay dinero....!!! Pero "para ellos" si lo hay.


CAROD ROVIRA NOU ASSESSOR DEL HOSPITAL SANTA TECLA AMB UNA NÓMINA DE 6000€ AL MES ...


¡¡ NO ES UN HOAX !! ¡¡¡ ES UN FÀSTIC !!!

CAROD ROVIRA NOU ASSESSOR DEL HOSPITAL SANTA TECLA AMB UNA NÓMINA DE 6000€ AL MES


Sense llits però amb assessors de luxe

El sindicat UGT ha retret a la Xarxa Social i Sanitària Santa Tecla de Tarragona haver fitxat com a assessor a l'ex vicepresident de la Generalitat i excapdavanter d'ERC, Josep Lluís Carod-Rovira, al que pagarà uns 6.000 euros mensuals, malgrat les retallades pressupostàries anunciades per la Conselleria de Salut. En roda de premsa per alertar de l'abast de les retallades, el responsable de la UGT per a l'Institut Català de la Salut (ICS), Juan Cobacho, ha demanat a aquest consorci "rigor" en les seves actuacions, ja que ha vaticinat que al mateix temps que fitxa a Carod-Rovira haurà d'acomiadar a treballadors eventuals. La Xarxa Social i Sanitària Santa Tecla gestiona tres hospitals i sis ambulatoris a la província de Tarragona, a més d'un centre sociosanitari.

SUPER 8

Val la pena anar-la a veure. És una pel·lícula de Spielberg (productor) amb tocs de la sèrie televisiva "Lost". És a dir una història que té com a protagonistes nens: incompresos pels pares, molts amics dels seus amics, valents, intel·ligents, lluitadors, a qui els adults no fan cas però ells són capaços de salvar-los,... fins i tot amb una parelleta pel mig. Tractats, seguits i fotografiats a l'estil Spielberg. Hi ha preses que tenen com a protagonistes els nens que recorden ET.
Ara bé la història que s'hi explica és imaginativa, té un punt d'excèntrica, irreal, i durant tota la pel·lícula es manté el misteri i el suspense amb components de "Lost". Director i també guionista d'aquesta sèrie ho és de la pel·lícula, J.J.Abrams.
A mesura que es va acostant el final,... en fi no l'explico, però, té imatges molt plàstiques.

CAMINO DE SANTIAGO

Fa uns quants dies en vam començar a parlar. Va ser el Santi Molins qui va posar el tema de conversa a la piscina. He començat a buscar informació. Us poso una web que està molt bé perquè et diu fins i tot com has de vestir, calçar, preparar-te, etc
Us la mireu i ja comentarem la jugada. L'entrenament el podríem fer a Begues o a Collserola o a Molins o ..... un cop a la setmana, els dissabtes, per exemple. La web et diu com s'ha d'anar fent.
Es podria començar el dissabte 17 de setembre a Begues. Caminar a la penya del moro, o anar al mas de les fonts o bé pels camins que està aprenent la Mercè Esteve. Es faria pel matí, sobre les 9, ja quedaríem.

http://caminodesantiago.consumer.es/

HI TORNEM !!!!!!!

Malgrat que no hi escriu ningú em sap greu borrar aquest blog. Hi tenim unes quantes coses......per això el torno a recomençar a veure si ara té una mica més de participació.
De novetats n'hi ha unes quantes!!!!
Ha nascut el JORDI. Segons l'àvia aquest nen és guapíssim i únic. Ai les àvies!!!!!!!!
De moment és molt petitó i sembla que passa gana.
El David Rubió està estudiant als EUA. L'Anna Vila també és fora amb una beca a França. La Marta Altés està treballant a Madrid. El Tito Soler va amb una noia de ses illes, que els hi vagi bé. Los nietísimos cada cop són més grans i entenimentats. Els de Molins segueixen el seu ritme malgrat l'espatlla, crec, del Josep Maria. No hem conegut el xiringuito de Castelldefels. Els Ortiz Serra s'han emancipat tots tres i el gran a més s'ha casat. El Joan......Nubiola no se'l veu gaire per Begues, és el centre de "preocupació" de la mare.
No sé si em deixo algú, si és així ho afegiu.
Aquest estiu hem tingut, seguides, unes quantes celebracions: a casa dels Figueres, boníssim el conill i les favetes i no diguem les figues amb pernil. Abans el sant del Jacint amb tan de menjar que es podia haver alimentat un regiment, genial. De totes maneres no hi havia les croquetes de la Ma Antònia!!!!! IIIAAAAAIIIIII
I després la celebració del sant de la Rosa. El seu nom ja va enganxat al de "crêpes", boníssim i esplèndid tot, i a més sense mosquits.
Celebració de la recuperació d'en Joan i sobretot la manifestació d'agraïment a tots els AMICS.
Hem seguit fent partides lluitades, aferrissades, distretes, disteses, divertides, "encomodinades"(Rosa, Núria, Mercè, sou les que teniu més comodins), "desencomodinades" (Jacint, Ricard,...), magistrals (Mercè Esteve), xerrades, comentades, encuinades, enfillades, ennetades,... i les seguirem fent.......Haurem d'acabar comprant un joc de cartes nou, el que tenim ja està lleugerament enganxós. Ens acabarem veient com a la fotografia? IIIAAAAIIIII
I els pollancres, com sempre. Cada dia ens han fet ombra i molt necessària perquè cada dia hi hem anat més tard. Ningú ens ha près el lloc!!!!!
Poca gent a la piscina. Casi privada.