ENHORABONA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

BON NADAL!!!!!!!!!!!!!!!!! a tots i a totes us desitja de tot cor 


família Ortiz i Serra

cliqueu les paraules blaves

BIUTIFUL

Últimament, els dissabtes, els que rodem per Begues, baixem al Barnasud .  Primer sopem, això sí, un bocata i com a "colmo"de sofisticació, aquest dissabte, un kebab i després anem al cine.
Bé, doncs, no sé com ens ho hem fet que hem vist pel·lícules horribles, terribles, soporíferes, tontes, d'encefalograma pla, ... i tots els adjectius negatius imaginables.
Algunes estan posades en el requadre de la dreta de "pel·lícules que no cal anar a veure".
Aquest dissabte vam dir que no podia ser i després de pensar-ho molt ens vam decidir per anar a veure BIUTIFUL.
Allò que diuen: "Dios del amor hermoso"!!!!!!
Crec que no havíem vist mai un personatge que hagués trepitjat tanta merda com el Bardem. Malalt terminal de càncer, dona alcohòlica i bipolar, separat amb fills, relacionat amb xinos i "topmantas", misèria,  humitats i escarabats a casa seva i a les dels demés, contactes amb els difunts,...el pitjor del Raval i de la Barceloneta, soterranis habitats i atapeïts,... frikie,  frikie,  frikie. I per acabar-ho d'adobar primers plans del Bardem per un tubo; sense comentaris els del final que no explico. En fan tants que se't fica la cara d'aquest bon home a dins i no hi ha manera de que te la puguis  treure de sobre!!!  I no és molt guapo que diguem.....
O sigui que surts del cine dient: Dios! quin descans que ja s'ha acabat! però mires al teu voltant, per si de cas, per si hi ha algun xino, algun negre o bé algun difunt dins un taüd.
Això sí el Bardem és un bon actor i fa un bon paper però és que si no el fa la pel·lícula se'n va a fer punyetes perquè tota gira al seu voltant. És Bardem i dona, Bardem i xinos, Bardem i negres, Bardem i morts, Bardem, Bardem,... s'acaba empatxat a no ser que se sigui un/a fan d'ell.
No sé si exagero una mica, les que l'heu vista ja opinareu.
No sé què més dir, només que no l'aconsello a ningú. L'hauré de posar al requadre de la dreta. Els massoques són els únics que sí l'han d'anar a veure, disfrutaran molt.

Suposo que m'enteneu quan parlo dels primers plans d'aquest senyor!

AIRES DE BARCELONA

A la dreta i sota els peixitus teniu una votació de dies per poder anar als banys àrabs. No sé si n'heu sentit parlar. Són banys en unes quantes piscines d'aigua molt freda, tèbia i calenta. S'acaba en un jacuzzi. Es pot demanar també un massatge però llavors ja és més car. Surt per uns 25 € només els banys. Pots prendre té també i que per cert és boníssim. Tot plegat dura unes dues hores. Només has de portar el banyador. La tovallola i les sabatilles te les donen allà. Està tot SUPERNET i fa molt bona olor. La pega que hi puc trobar és que demanen molt silenci i nosaltres, ejem, ens costa una mica mantenir-lo. Per després proposo anar a sopar.
S'ha de reservar amb temps perquè té molt èxit. Us penjo propaganda. ANIMEU-VOS, casi seria per celebrar el Nadal.
A la que no li vagi bé cap dia que posi als comentaris quan li va bé. De totes maneres després ja veurem si tenim plaça el dia que triem.

http://www.airedebarcelona.com/

CRÒNICA DEL DINAR OFERT PELS SENYORS RUBIÓ

En la segona residència que tenen els senyors Rubió situada en un petit poblet del Baix Llobregat, Begues, va tenir lloc, ahir,  un dinar per celebrar l'onomàstica de tots dos amfitrions.

Els convidats, una vintena, representaven el bo i el millor del Club de Begues. Gent molt escollida i fantàstica, plena de glamour. Com per exemple, els senyors Moreno, alts dirigents dins el món de la medecina i encantadors novells avis de la Lucía. Els senyors Vila, representants del món del transport i a qui a l'encantadora esposa desitgem una ràpid millora del seu genoll. Els senyors Soler, del món immobiliari, per a qui el poble de Begues  té el cor robat doncs hi passen mitja setmana en la seva preciosa masia. Els senyors Altés, del món del comerç i de la Banca, que malgrat tenir l'agenda molt plena per  les activitats  esportives del senyor Quim, que ha participat en l'última Triatló quedant en molt bon lloc, han pogut assistir-hi. Els senyors Ros que degut aquest gran esdeveniment han deixat per unes hores Molins de Rei, el seu hàbitat estimat. Els senyors Masvidal, acabats d'aterrar de nou a Begues després del fantàstic i esplèndid casament del seu fill, del que ja vam informar en el seu moment.  Els senyors Ortiz, del món de la construcció o, desconstrucció? i de l'ensenyament. Ell és un gran amant del poble ja que  hi passa els estius des que va néixer. Els senyors Jiménez, del món de l'Administració i ensenyament, per a qui les paraules salut, esport i "nietos" són de les  més importants. Els senyors Lamarca, nouvinguts al Club de Begues però que amb la seva simpatia i el seu savoir-faire s'hi han fet un lloc destacat. I  els senyors Rubió, els amfitrions, del món de la farmacèutica i de l'ensenyament, glamourosos, atents, encantadors, fantàstics, i que la celebració de la seva onomàstica ha esdevingut en aquest petit poblet l'esdeveniment que dóna lloc a l'inici de les festes de tardor i d'hivern. No  ha estat possible l'assistència dels senyors Figueras que donada  la seva affecció pel teatre  no els permetia gaudir tranquil·lament de la vetllada.
El menú dissenyat per l'encantadora  i excel·lent cuinera, senyora Elisabet Mercadé de Rubió, estava compost per una delicieuse soupe, en català "caldo",  avec oeuf "dur" et poulet et "gallina", deux salads mediterranées avec fruits du temps et "botifarra amb seques", pommes de terre et "rovellons", melange de fruits,  "castanyes, boniatos i panellets". Tot regat amb l'excel·lent vi, "Marqués de Cáceres", collita del 2005 i vins espirituosos italians i catalans.  Un menú exquisit i deliciós i com diria qualsevol dietista molt equilibrat.
En acabar l'àpat les encantadores senyores van dedicar la resta de la tarda al joc de taula més in del moment: la canasta. I els senyors, després d'un merescut "relax" van mantenir una interessantíssima conversa sobre els efectes que té la crisi en els seus treballadors i sobre  quines serien les seves estratègies per tal  de millorar el seu estatus social. De moment tots tenen pensat seguir passant una part de l'estiu a Mallorca.
Esperem que l'any vinent es repeteixi tan exclusiu i agradable esdeveniment.

CARBASSA FREGIDA PEL JALOGÜING

INGREDIENTES:

-500 g. de calabaza por persona.
-5 dientes de ajo                                                                            
-2 huevos
-40 cl de vinagre                                                    
-Orégano                                                                         
-Comino molido
-Pimentón (dulce o picante según guste)
-Pimienta
-Aceite
-Sal
-Unas gotas de tabasco (opcional)


PREPARACIÓN:
Empezamos pelando la calabaza y limpiándola de semillas y hebras, una vez limpia la vamos troceando haciendo daditos (cuanto más pequeños más rápido se hará). En una sartén añadimos un chorreón de aceite, no mucho, lo justo para manchar todo el suelo y agregamos la calabaza, salpimentamos y lo dejamos a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que la calabaza se vaya desmenuzando.

Mientras tanto, vamos a preparar el aliño, pelamos los dientes de ajo y lo hacemos trocitos pequeños, lo añadimos al mortero junto con el vinagre, orégano, comino, pimentón y si se desea un poco de tabasco para darle un toque picante y majamos todo bien en el mortero hasta que se entremezclen bien los sabores.

Cuando la calabaza esté completamente desmenuzada, hacemos un hueco en el centro de la sartén y añadimos el aliño, mezclándolo poco a poco con la calabaza, dejamos unos minutos más sin dejar de remover que se vaya haciendo a fuego lento.

Por último batimos bien los dos huevos y los esparcimos por encima y continuamos mezclando, hasta que el huevo esté hecho. Sale para chuparse los dedos.

RECEPTA DE TARDOR

VEDELLA FARCIDA AMB CASTANYES

Ingredients

- 800 g de llata de vedella (tall pla)
- 200 g de cansalada virada  
- 300 g de castanyes                    
- 100 g de nous
- 500 g de cebetes petites          
- 1 got de brou de carn
- 1 got de vi ranci                          
- 2 grans d'all
- 1 cullerada de Maizena                
- Llorer
- Farigola                                      
- Julivert
- Llavors de fonoll                          
- Oli d'oliva
- Sal                                                
- Pebre

Elaboració

Pelar les castanyes i posar-les a bullir, després d'entallar-les, en aigua per poder-ne retirar les pells (si cal, com en el cas del pastís, en dues bullides).
Aplanar la carn, salpebrar-la i repartir-hi pel damunt, regularment, una picada d'all i julivert, la cansalada tallada a tires i les castanyes trossejades de forma més o menys regular i a trossos no massa grans.
Enrotllar la carn i lligar-la amb fil de cuina sense prémer-la massa.
En una cassola on haurem escalfat oli, daurar el tall rodó resultant per tots els costats. Incorporar-hi les herbes aromàtiques (llorer, farigola i julivert) degudament lligades i el vi i el brou. Disposar al voltant les cebetes pelades, tapar l'atuell i posar-lo a coure al forn, prèviament escalfat a 180º, durant una hora més aviat escassa. Quan faltin 5 minuts per acabar la cocció, incorporar-hi les nous i les llavors de fonoll (si ens hi agrada el gust, és clar).
Passat el temps de cocció, colar el suc que hagi quedat i espessir-lo, en calent, amb la cullerada de Maizena desfeta en una mica de brou.
Servir el tall, deslligat i tallat, acompanyat de les cebes i les nous i regat amb la salsa.

A TOTES LES INFORMÀTIQUES I PERQUÈ NO, A TOTS ELS INFORMÀTICS

Conversaciones reales registradas entre un Servicio de Asistencia Técnica y usuarias de equipos informáticos.   Caso 1  Técnico de Servicio: ¿Qué ordenador tiene usted?  Usuaria: Uno color blanco con ribetes grises...  Técnico de Servicio:  (Silencio)... Caso 2  Usuaria: ¡Hola!. No puedo sacar el cd del reproductor.  Técnico de Servicio: ¿Ha intentado apretar el botón?  Usuaria: Sí, claro, está como pegado...  Técnico de Servicio: Eso no suena bien, tomaré nota.  Usuaria: No... Espera... No había metido el cd... está todavía en la mesa..., gracias.  Caso 3  Técnico de Servicio: Haga clic sobre el ícono de 'Mi PC', a la izquierda de la pantalla.  Usuaria: ¿Su izquierda o mi izquierda ?  Caso 4  Técnico de Servicio: Buenos días, ¿en qué puedo ayudarle?  Usuaria: Hola, no puedo imprimir.  Técnico de Servicio: Por favor dé clic en 'inicio' y...  Usuaria: Escuche, no empiece con tecnicismos, no soy experta en ordenadores. ¡Coño!  Caso 5  Usuaria: Hola, buenas tardes. Mire, no puedo imprimir, cada vez que lo intento dice 'No se encuentra impresora'.  ¡¡¡¡¡He cogido incluso la impresora, la he colocado frente al monitor pero el ordenador todavía dice que no la puede encontrar!!!!! Caso 6  Usuaria: Tengo problemas para imprimir en color rojo.  Técnico de Servicio: ¿Tiene una impresora a color?  Usuaria: No, la mía es blanca solo...  Caso 7  Técnico de Servicio: ¿Qué ve en su monitor ahora mismo?  Usuaria: Un osito de peluche que mi novio me compró en Barcelona... Caso 8  Técnico de Servicio: Ahora, pulse F8... Usuaria: No funciona.  Técnico de Servicio: ¿Lo ha hecho correctamente?  Usuaria:  Sí, he presionado ocho veces la letra F... Caso 9  Usuaria: Mi teclado no quiere funcionar.  Técnico de Servicio: ¿Está segura de que está conectado?  Usuaria: No lo sé. No alcanzo la parte de atrás.  Técnico de Servicio: Coja el teclado y dé diez pasos hacia atrás.  Usuaria: Vale Técnico de Servicio: ¿El teclado sigue con usted?  Usuaria: Sí  Técnico de Servicio: Eso significa que el teclado no está conectado ¿Hay  algún otro teclado?  Usuaria: Sí, hay otro aquí. Huy,.... ¡¡¡Este sí funciona!!!  Caso 10  Técnico de Servicio: Tu password es 'a' minúscula de andamio, V mayúscula de Víctor, el número 7...  Usuaria: ¿7 en mayúscula o minúscula?  Caso 11  Usuaria: No puedo conectarme a Internet, aparece error de clave.  Técnico de Servicio: ¿Está segura de que está utilizando el password correcto?  Usuaria: Sí, estoy segura, ví a mi marido escribirlo.  Técnico de Servicio: ¿Me puede decir cuál era el password?  Usuaria: 5 asteriscos.  Caso 12  Usuaria: Tengo un grave problema. Un amigo me puso un protector de pantalla, pero cada vez que muevo el ratón el protector desaparece...  Caso 13  Usuaria: No logro encontrar el icono para abrir el Word.  Técnico de Servicio: Mire en el escritorio. ¿Qué ve ahí?  Usuaria: Muchos papeles y mi bolso...

BARREJA

PER LES MERCÈS

                              



                        MOLTES FELICITATS!!!!!!!!!!!!!!!

                                           

DOCTOR AYMAR

No sé si un blog és un espai per dir-vos  que ha mort el Doctor Aymar, oncle de la Ma. Antònia.  Però després he pensat  que va bé saber segons quines coses  quan estan relacionades amb persones amigues/properes.
No sé si el recordeu però cada diumenge a la tarda, junt amb la seva dona Isabel, els Srs Verdura i altres que no recordo, jugava al dòmino. Crec que la Isabel és germana del pare de la Ma Antònia.
 Resulta que el Dr Aymar es va quedar vidu en primeres nupcies.  Quan es van casar els pares de la Ma Antònia, el van convidar i el van seure a la taula amb la que seria la seva dona, la Isabel i així es van conèixer, es van casar i van tenir tropecientas filles i un fill.
Ma Antònia, és una cosa així?
Un petó molt fort
Per cert, sabeu alguna cosa del Miquel Beltran?

WANTED

No us podeu arribar imaginar la calor que arriba a fer dins les classes. Vas notant com la gota et rellisca, et rellisca, et rellisca,.... per l'esquena, per la regatera, per les cames.... T'ofegues, no pots respirar, t'agobies, et vas posant de mala llet i per colmo se t'arrissen els cabells de mala manera. Sort que no he posat el termòmetre perquè es podia haver petat. La humitat terrorífica.

Si a totes les escoles passa el mateix no us estranyi que en els diaris aparegui una notícia dient que els profes han asfixiat dins una sauna (com va passar temps enrera en un concurs de no sé quin país nòrdic) al senyor ernest maragall  tot escoltant "el so"  que fan els alumnes d'una classe: crits, arrossegament de cadires,...Seria massa.
Com us ha anat a les demés profes?

Per començar

Després d'haver-ne parlat algunes vegades per fi apareix el blog.
Si volguéssiu  es podria convertir en un espai  per relacionar-nos durant l'hivern. Poca cosa sabem els uns dels altres en aquesta època i potser això ens ajudaria. Que consti que no és per xafarderia, eh!!!
El títol es pot canviar però de tots els que hem anat dient és el que semblava tenir més èxit. Ja opinareu o fins i tot cadascú pot donar un nom i al final podríem fer una votació.
De moment aquí està i benvinguts totes i tots tal com es diu ara.
Ja teniu el vestit pel casament?